»TIKI BARKULTUR«

Kawenzmann bedeuet im Seemanns-Slang „Monsterwelle“ und spielt damit auf die Ursprünge der Tiki Kultur der alten Seefahrervölker Polynesiens an. Für uns bedeutet Tiki aber vor allem eines: exotische, völlig zwanglose und auch ein wenig ironische Bar- und Trinkkultur – also bloß nicht zu ernst nehmen!

»UNSERE PHILOSOPHIE«

Wir mixen euch Vintage Drinks, Modern Classics und vor allem unsere eigenen Kreationen. Für unsere Drinks verwenden wir ausschließlich frische Zitrussäfte, hochwertige Spirituosen und selbstgemachte Zutaten wie Sirups, Infusionen oder Tinkturen. Bekanntes neu gedacht, kombiniert oder mit neuen Techniken verarbeitet ist unsere Herangehensweise um euch ein spannendes Geschmackserlebnis zu bieten.

»IF YOU CAN’T GET TO PARADISE, I’LL BRING IT TO YOU«

Im ursprünglichen Sinne sind Tikis übrigens Götterfiguren oder sakrale Gefäße aus der pazifischen Südsee. Die moderne Tiki-Barkultur entwickelte sich gegen Ende der 1940er Jahren in den USA aus den Eindrücken der GIs, die von den paradiesischen Inseln zurückkehrten.

»Zu den Online Karten«

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